Регистрация

ЧАЙНЫЙ ГРИБ

Многие из нас слышали о таком продукте, как чайный гриб, а кто-то даже выращивал его дома, чтобы получить питательный и полезный напиток. Но, зная о пользе этого продукта, не все точно знают, в чем она заключается. Именно поэтому тему следует рассмотреть внимательнее. Изучать ее нужно очень детально, останавливаясь на принципах выращивания гриба и приготовления на его основе напитков, особенностях приема последних. Только при их соблюдении удастся ощутить всю пользу, которую чайный гриб способен принести нашему организму, исключить развитие побочных явлений, которые – большая редкость, встречаются в единичных случаях.

Препараты из чайного гриба

Описание чайного гриба

Чайный гриб или медузомицет – это пленка светло-коричневого цвета толщиной от 1 см. Иногда она бывает желтого или розоватого цвета. Тельце плавает на поверхности питательной среды, в качестве которой преимущественно используется зеленый сладкий чай. Пленка чем-то схожа с медузой, имеет округлую форму, нитевидные отростки. Ввиду этих особенностей и было определено название – медузомицет. Он известен и другими наименованиями, например, маньчжурский или японский гриб. Часто его называют комбучей. Иногда именуют японской маткой.
Чайный гриб - комбинация дрожжей и уксуснокислых бактерий. Ввиду этого в среде обитания он провоцирует процессы брожения. Так получается напиток, чем-то напоминающий квас. В некоторых странах его можно найти даже в продовольственных магазинах.

Следует отметить, что при соблюдении правил выращивания гриб будет достаточно быстро увеличиваться в размерах, заполняя свободную поверхность среды обитания. На промышленных предприятиях его масса способна составлять даже 100 кг. Чтобы сдерживать рост, гриб периодически разделяют, распределяя по отдельным емкостям.

Состав чайного гриба

Сразу отметим, что напитки из чайного гриба характеризуются богатым и многокомпонентным составом. Его компонентами становятся:
•    органические кислоты;
•    этиловый спирт;
•    витаминные вещества;
•    углеводы;
•    ферменты;
•    пигменты;
•    липидные соединения;
•    пуриновые основания из чайного листа.

Ферменты, присутствующие в составе, приводят к улучшению процессов расщепления белков, жиров и крахмала. Так, питательные вещества, попадающие в организм, усваиваются на порядок быстрее и лучше.

Из кислот наибольшей ценностью обладает глюкуроновая. Она характеризуется антитоксическим действием, способствует эффективному очищению организма, обладает высокой активностью по отношению к раковым клеткам.

Также в большом количестве гриб вырабатывает хондроитин сульфат – вещество, которое является основным в составе хряща. Соответственно, отмечается благоприятное влияние напитка на суставы, значительное улучшение их состояния.
Состав напитков может несколько меняться зависимо от того, какая питательная среда использовалась для выращивания чайного гриба. Но в любом случае здесь остаются компоненты, представляющие для организма человека огромную ценность.

 

 

Лечебные свойства чайного гриба

О полезных свойствах чайного гриба были осведомлены даже в древнем Китае, приблизительно за 250 лет до н.э. Там его именовали эликсиром здоровья. Это не удивительно, ведь с помощью напитков на его основе удавалось излечить множество болезней. Не забыли о пользе медузомицета и сегодня.

Многочисленные исследования, отзывы людей, которые использовали его лично, отмечают такие лечебные свойства:
•    общее укрепление иммунитета, повышение сопротивляемости организма различным заболеваниям;
•    стабилизация артериального давления;
•    предотвращение развития болезнетворных микроорганизмов;
•    купирование воспалительных процессов;
•    нормализация функционирования ЖКТ;
•    улучшение обмена веществ;
•    стимуляция процессов регенерации в клетках;
•    ускорение заживления ожогов и ран;
•    восстановление здорового цвета кожи, эффективное ее очищение;
•    улучшение мозгового кровообращения;
•    восстановление нормальной работы нервной системы;
•    улучшение памяти и повышение концентрации внимания;
•    повышение выносливости организма по отношению к физическим и умственным нагрузкам;
•    снижение уровня холестерина;
•    снижение веса при наличии лишних килограмм.

Это только основные свойства чайного гриба, которые удалось отметить в ходе клинических исследований и на практике. Если говорить в общем, он оказывает на организм общеукрепляющее, оздоровительное воздействие, приводит в норму все происходящие здесь процессы, предупреждает развитие многочисленных заболеваний, а в случае их наличия ускоряет выздоровление.

Чтобы добиться максимально возможной пользы от применения гриба, нужно внимательно изучить рекомендации относительно его выращивания и использования.

Применение чайного гриба

Прежде всего перед нами стоит задача – вырастить гриб и приготовить из него напиток. Здесь есть простой и эффективный рецепт:
•    изначально нужно приготовить ту самую питательную среду, где будет выращиваться гриб. Для этого 2 ч.л. черного, зеленого чая или травяного сбора нужно смешать с 5 ст.л. сахара и залить 2 литрами воды. Настаивается чай 15 минут;
•    процедить настой. Обязательно дождаться, пока его температура сравняется с комнатной;
•    в банку с чаем поместить «медузу». Потом накрыть сверху марлей. Настаивать в темном теплом месте. Если гриб молодой, добавить около 100 мл напитка, в котором выращивался гриб до этого, чтобы создать благоприятную среду для развития;
•    через 5-10 суток напиток готов к применению. Сам же гриб промывается. Это делается под проточной водой. Дальше «медуза» помещается в банку со свежим только приготовленным и остуженным чаем;
•    можно сделать и газированный напиток. Процеженный настой требуется перелить в стеклянную банку. Ее надо плотно закрыть крышкой. Настаивать 5 суток в прохладном месте.

Важно понимать, что даже при максимально доступной технологии приготовления витаминизированного напитка есть вероятность допустить ошибку, которая снизит его ценность. Поэтому прежде, чем приступать к выращиванию гриба, необходимо запомнить несколько дельных советов:
•    лучше всего выращивать чайный гриб в емкости, изготовленной из стекла. В металлической емкости, кроме посуды из нержавейки, этого делать нельзя, потому как металл будет окисляться;
•    емкость, где находится гриб, не нужно плотно закрывать крышкой. В этом случае он может «задохнуться». Ее необходимо прикрыть марлей либо бумажной салфеткой;
•    чайный гриб нужно содержать при температуре 22-26 градусов. Если она ниже 17, его активность снижается. Точно также организм ведет себя и под воздействием прямых солнечных лучей;
•    за основу для будущего напитка не стоит брать крепкий чай. Такой напиток способствует замедлению роста комбучи;
•    перед тем, как помещать в чай гриб, нужно проверить, чтобы сахар хорошо растворился, не было остатков заварки. Крупинки способны вызвать ожоги на медузомицете. Чай обязательно должен быть остужен;
•    гриб нужно систематически хорошо промывать водой. Летом это делается раз в неделю, в зимний период – раз в 3-4 недели;
•    если вы видите, что часть чайного гриба начала буреть, ее необходимо аккуратно отделить. Промытый остаток «медузы» можно применять и дальше.

Теперь, когда у нас имеется правильно приготовленный напиток, обладающий многочисленными полезными свойствами, остается разобраться в особенностях его применения. Здесь нет особых сложностей, и использовать ценную жидкость можно в разных вариантах. Рассмотрим основные рекомендации:
•    для лечения простудных заболеваний, проблем с ЖКТ, гипертонической болезни, восстановления работы нервной системы достаточно принимать приготовленный 7-дневный чай по половине стакана 3-4 раза в день. Пить его рекомендуется за 30-60 минут до еды. Курс терапии зависит от сложности состояния. Он может составлять 1-3 месяца. Если есть желание или необходимость провести повторный курс лечения, сделать это следует после небольшого перерыва в 1-2 недели;
•    при сахарном диабете есть своя схема. Настой чайного гриба рекомендуют применять по 50 мл четырежды в день. Этого достаточно, чтобы улучшить самочувствие. Так удастся снизить уровень сахара в крови. Чай рекомендуется разводить. Его можно размешивать с минеральной водой или травяным отваром. А в основу для гриба класть всего около 80 граммов сахара на 2 литра. В процессе развития гриб сможет полностью его переработать;
•    если нужно избавиться от лишнего веса, нужно выпивать стакан готового чая за 15-20 минут до приема пищи и еще стакан через 2 часа после него. Безусловно, результат будет заметным при сочетании такой терапии с физическими нагрузками. В день следует выпивать 5-6 стаканов настоя. Чтобы добиться более заметного эффекта, готовить напиток можно не на чае, а на травяном отваре. Продолжительность курса составляет 3 месяца. Сделав недельный перерыв, курс можно повторить;
•    если имеет место ногтевой грибок, от гриба нужно отделить тоненькую пластинку и приложить ее к пораженному ногтю на ночь, накрыв сверху полиэтиленом и обмотав бинтом. Утром пораженную ткань необходимо счистить, обработать ноготь йодом. Через 2-3 дня процедуру повторить. Для избавления от проблемы будет достаточно 3-4 процедуры, это подтверждают многочисленные отзывы;
•    чтобы волосы были красивыми и здоровыми, после мытья их нужно ополаскивать раствором, приготовленным из стакана напитка и 2 литров теплой воды. Если волосы слишком сухие, чистый напиток втирается в кожу головы примерно за 20-30 минут до мытья.

Есть еще много полезных рецептов, которые помогут справиться с целлюлитом, грибком и другими проблемами. Но, пить по половине стакана напитка 3-4 раза в сутки – оптимальный вариант. Этого хватает, чтобы оздоровить организм, добиться желаемого результата.

Показания к применению чайного гриба

Думая о том, чтобы купить чайный гриб, следует внимательно ознакомиться с показаниями для его применения. Это поможет понять, в каких ситуациях терапия окажется оправданной. Используют гриб в таких случаях:
•    снижение памяти и концентрации внимания;
•    снижение иммунитета;
•    заболевания ЖКТ;
•    нарушения в работе нервной системы;
•    артериальная гипертензия;
•    повышенный уровень холестерина;
•    атеросклеротическое поражение сосудов;
•    грибковые заболевания;
•    целлюлит;
•    наличие лишних килограммов;
•    сухость и ломкость волос;
•    сахарный диабет.

Тем, кто решил купить чайный гриб, будет интересно узнать, что напитки не противопоказано давать и детям. Но, специалисты не рекомендуют приучать малышей к ним с самого раннего возраста. Объемы выпиваемого чая должны быть в несколько раз меньше. Напиток можно применять даже при беременности. Не принесет вреда он и во время лактации, если нет на него аллергии. Он поможет укрепить здоровье, повысить иммунитет.

К противопоказаниям для применения напитка относят:
•    ранний детский возраст;
•    индивидуальная непереносимость любого его компонента;
•    инсулинозависимый сахарный диабет (1 типа);
•    язва желудка или повышенная кислотность;
•    медикаментозное лечение. Тут обязательна консультация с врачом.

Чтобы не пришлось сталкиваться с побочными явлениями, нельзя пить перебродивший напиток, употреблять его в большом количестве в неразбавленном виде.
Решив купить чайный гриб, нужно ответственно отнестись к его выращиванию и приему готового напитка. Поэтому, всю информацию, которая была приведена выше, инструкцию к применению, необходимо изучить очень внимательно. Цена «медузы» вполне доступна, что делает терапию совсем недорогой.

Если вдруг после начала применения чая начали наблюдаться симптомы аллергической реакции: расстройство пищеварения, сыпь, зуд, покраснение кожи, отечность слизистых, нужно прекратить прием и обратиться к врачу. Иногда проблему удается решить снижением дозировки напитка, но в некоторых случаях, если имеет место индивидуальная непереносимость каких-либо компонентов, терапию придется все же прекратить. Но, обычно напитки переносятся хорошо, и аллергия на них – большая редкость за исключением передозировки.

Как купить чайный гриб

В нашем магазине всегда можно приобрести препараты на основе чайного гриба. Мы являемся официальными дистрибьюторами компании Арт Лайф - изготовителя этих препаратов, поэтому у нас вы можете не бояться подделок или контрафакта. Любой из этих препаратов можно купить у нас следующими способами:
- самовывозом (непосредственно у нас в магазине);
- через сайт (оформите заказ в специальной форме после того, как "занесете" препарат в "свою" корзинку);
- вы можете купить чагу, заказав ее по телефону нашему мененджеру.
Доставка любого препарата осуществляется в кратчайшие сроки и без задержек во все регионы России и за рубеж.

Отзывы наших клиентов о чайном грибе

Ринат Аскерович У., 53 года, г. Казань
"С детства нас мама поила чайным грибом чтобы мы не болели. Ни у кого из нас (2 брата и 3 сестры) никогда не было проблем со здоровьем. Попробовал комбучу и сразу вспомнил детство. У меня 2 внука, болеют очень часто - по 3-5 раз за год. Вот решили с женой поить их чайным грибом. Часто это делать не удается, они живут в другом городе, но и это дало результаты, они стали болеть гораздо реже..."

© 2009-2023 Трансфер фактор 4Life. Все права защищены.
Карта сайта
Официальный сайт Ру-Трансферфактор.
г. Москва, ул. Золоторожский вал, д. 32, с. 11, БЦ Ау-Рум
Тел: 8 800 550-90-22, 8 (495) 517-23-77

     © 2009-2023 Трансфер фактор 4Life. Все права защищены.

     Официальный сайт Ру-Трансфер Фактор.
     
     Тел: 8 (495) 517-23-77

    Договор оферты  |  Пользовательское соглашение  |  Политика безопасности